世界を旅し珍しい植物を集め栽培、発信しています。除草剤、化学農薬、化学肥料を使用しない安全・安心な農業を行なっています。

ともだちの木代表

明石オーキッドナーセリー代表


オープン以来もうすぐ40年を迎えます。

可能な限り農薬を使用しない食材で料理飲み物を提供する新しい形態のお店に移行しようと準備中です。

コーヒーは有機・無農薬の生豆を自家焙煎に切り替えました。

2019年5月より新しいスタッフが加わり、メニューも変わり

無農薬無化学肥料農業も品種、数量共大幅に増加しました。

 

ともだちの木では、形式(JAS認定とか)にこだわらない

エシカル(ethical)を唯一命題にした、心に正直な農業を行なっています。

◉  農薬を使用しない農業に関心のある人、

◉  植物栽培に興味がある人、

◉  旬の自家製野菜を自分で栽培し、それを使った料理を作ってみたい人を募集しています。

興味のある方はぜひお問い合わせ下さい。

 E mail:akashi@ran.name 電話:090-1570-8584

スタッフ

 明石よしか

 明石のぶこ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レモン中心に柑橘類・果樹類の栽培、加工、販売の法人を立ち上げました。

エシカルとは:

「倫理的」「道徳的」

法律などの縛りがなくても、皆が正しい、公平だと思うこと

環境保全、社会貢献を目指します。

うそ、ごまかし(偽装)は絶対に致しません!

取締役兼作業員

明石よしか

竹地和子

〒781−4211 高知県香美市香北町韮生野482−4

 


原種蘭

世界には約3万種以上の原種らんが有ります。

世界各地を歩き、珍しく貴重な原種蘭を輸入し保存、育成して皆様に紹介しています。

生姜

ヒマラヤ産で原種にごく近い生姜を完全無農薬、無化学肥料で栽培して、乾燥生姜、粉末生姜、生姜シロップ、生姜つくだ煮に加工販売しています。

ヒマラヤ桜

ネパール・ヒマラヤでは桜が11月中旬に満開です。アンナプルナ山群を背景に満開の桜です。ヒマラヤ桜は日本の大島桜の素になった桜です。


多肉植物 Bizarre Plants

サボテン類、小型・大型塊根類、Tillandsia類、などなど

ethical(エシカル)農産物

除草剤・化学肥料・農薬を一切使用しない

こだわりの農産物を丹精込めて生産しています。

珍ヒマラヤレモン(シェルピニ)


ヒマラヤの山中の村で発見した、長い形で

果皮のきめが細かく、種子が全く無く香りの強いレモンです。私見ですが、ニブアとカガチの自然交雑種のようです、